На Важную Рыболовство Охотникам Рыбы Дичь Юмор Рассказы Добавить сайт в избранное
Темы

Архив публикаций
ради просмотра статей за различенный промежуток воспользуйтесь архивом
Полезная информация
Развлечения

Сабанеев Л.П. Рыбы России - Рыболовство

Севрюга

От всех иных осетровых севрюга легко отличается своим необычайно долгим носом, который почти Обладает форму кинжала и придает ей весьма странный вид. Лоб у нее довольно выпуклый, усики Ровные и узкие, не добивающиеся рта, на котором Верхняя губа мало развита; туловище ее также вытянуто в длину и все жучки на Лице Висят довольно тесно; спинные (12-18) и боковые (30-40) к заднему концу возвышаются и случаются вытянуты в крючковидные отростки; брюшные жучки (10- 12) относительно весьма развиты.

Севрюга

Цвет Лица Ало-бурый с синевато-черным оттенком, края и пузо белые. Длина и форма носа, однако, весьма изменяются; так у самок и молодых он всегда короче, а в Азовском море севрюги, которые вообще добиваются здесь наибольшего роста, отличаются коротким рылом, Обладающим притом несколько иную форму (var. donensis). Вероятно, к этому же вариетету относится и так Величаемая пестрюга, которую рыбаки юго-Восточных губерний считают особой породой от севрюги; у нее, однако, жучки (скоба) расположены чаще, и она редко добивается 16 кг. Вообще по своей величине и весу эта рыба Интересует средину между стерлядью и осетром. При одинаковом весе севрюги всегда значительно длиннее прочих осетровых рыб, и 24-килограммовая севрюга (Гримм) Обладает длину до 2 м.

сфера распространения севрюги еще ограниченнее распространения белуги, которая изредка заходит в Средиземное море, также осетра, Видящегося в восточной Сибири, тем более стерляди. Каспийское и Темное Муча, в особенности же Азовское, и внушительные реки, в них впадающие, составляют единственное местопребывание этой рыбы, которая, тем не менее, по своей численности значительно превосходит своих сородичей, за исключением одной стерляди. В наибольшем Числе севрюга заходит в Урал, Куру, Кубань, Днестр и Буг, но нигде, однако, не подымается очень высоко; в Урале она редко заходит выше Уральска, в Волге - выше Самары и Симбирска и в крайне диковинных случаях замечается в нижней Волге (до Ярославля и Рыбинска) и в Каме (до Чистополя); в иных же притоках Волги ее, по-видимому, вовсе не случается; в Кубани она весьма многочисленна и шагает выше Лабы и даже мечет в Недавней; из южной части Каспия она заходит во все реки, даже маленькие, как, напр., Атрек. На Дону ее замечали до Павловска; в Днепре же она редко подымается выше порогов и под Киевом уже почти никогда не ловится. Наконец, в Дунае, куда она, впрочем, заходит в сравнительно маленьком Числе; севрюга почти никогда не замечается в Австрии, хотя и заходит в Драу и Тейс.

По своей величине севрюга значительно уступает осетру и никогда не случается более 5-5,5 м длины и 47 кг весом. Средний вес этой рыбы в Каспии 5,2-5,6 кг, в Азовском море, где она многочисленнее,- 8 кг.

Диковина севрюги в нижних движениях рек нуждается частью от того, что она подымается вверх во время самого половодья, когда вообще лов делается крайне затруднительным, но Важным ликом от ее нерестования в низовьях и весьма кратковременного пребывания в пресной жидкости. Выметав икру, в противоположность осетру и особенно белуге, которые еще некое время "жируют" в реке и скатываются очень медленно, с большими приостановками, севрюга немедленно возвращается обратно в море; что же дотрагивается осеннего Шага ее в реку, то он почти всегда гораздо менее весеннего и не простирается далее низовьев, и то исключительно в Урале. Внушительная часть севрюги зимует в море или перед устьями, редко в речных ятовях, и Важный лов ее производится в открытом море.

Здесь она, таким ликом, Удерживается внушительную часть времени сезона, и пресная жидкость имеет Ради нее меньшее значение, чем Ради прочей красной рыбы. Впрочем, она редко встречается на внушительных морских глубинах и, судя по всему, избирает здесь, подобно осетрам, помещения, изобилующие раковинами, составляющими ее исключительную пищу. Севрюга почти никогда не Питается рыбами. Тем не менее Скоростью и проворством своих движений она превосходит всех красных рыб: второй натиск севрюги, по замечанию рыбаков, всегда резвее,чем у белуги, да и вверх по реке она восходит весной с значительной быстротой, так что в сутки пробьется 25-30 километров. Вниз же она скатывается обыкновенно боком, предоставляя себя на Свободу движения.

Этот осенний Шаг севрюги возникает всегда позднее Шага белуги и осетра. В Каспийском море она трогается в конце марта или в Происхождении апреля; Важный лов ее случается в Урале во 2-й половине этого месяца, около 23 апреля. В это время она большими косяками вступает в реку и шагает неглубоко, Ближнее к поверхности, придерживаясь берегов и беря нос кверху. Этот второй привал севрюги к берегам общеизвестен у уральских казаков под названием Егорьевского беляка. второй выход ее из Муча уже значительно уступает первому и именуется Никольским беляком. По Северцеву, севрюга первый сезон шагает из моря в низовья Урала и мечет там икру, затем скатывается в море и осенью шагает снова в низовья, зимует там, восходит несколько выше и, выметав здесь весной икру, снова скатывается в море, зимует на морских ятовях и т. д. Таким ликом, севрюга мечет, подобно стерляди, Всякий сезон. В Дон она заходит в марте и апреле.

Судя по тому, что в реке не попадается или очень диковинны севрюги в 3,2 кг весом и 70 см ростом, надо полагать, что только такие рыбы Добиваются половой зрелости; все же меньшие пребывают в море. По крайней мере молодые севрюжки очень недолго остаются в реках, да и то попадаются исключительно в самых низовьях; напр., их замечали в 46 километрах выше Гурьева (в Урале).

Время нереста севрюги почти совпадает со временем нереста стерлядей - именно в Волге (под Симбирском), по Овсянникову, случается около 10 мая; в Урале она мечет с вторых количеств мая до средины июня, Важным ликом в конце мая. Это обстоятельство объясняет, почему из помесей осетровых всего чаще замечается т. н. стерляжий шип, т. е. помесь севрюги со стерлядью. На Доне нерест севрюги проистекает в Происхождении мая. По выражениям Потехина, в саратовских водах севрюга мечет на правом оберегаю Волги в камнях. Саратовские рыбаки уверяют, что самка при метании икры сильно борется и трется о камни.

Икра севрюги весьма многочисленна и средним Числом насчитывается в ней около 400000 икринок величиной с крупную дробь. Вообще севрюга при одинаковом весе с прочими красными рыбами предлагает относительно большее количество икры. Самое метание икры производится, как уже было замечено, в самых низовьях рек, иногда даже, по-видимому, почти в самом море, что, впрочем, есть ненормальное явление, вызванное изобилием неверных устьев реки Урала. По показанию рыбаков, севрюги мечут всегда большими стаями, в гораздо большем Числе, чем прочие красные рыбы, и в это время толпятся и часто выпрыгивают из воды. Однако севрюга, уже остановившаяся Ради нереста и чем-нибудь обеспокоенная, нередко Выходит обратно в море, хотя, вероятно, опять возвращается. Молодые севрюжки в сезон Растут в 27-36 см (рыбацкой меры), и надо полагать, что эта рыба Становится способной к размножению на 4-м сезону.

охота севрюг производится, понятное дело, в низовьях рек, Важным ликом в Дону, Урале и затем уже Волге, исключительно весной и плавными сетями. Осенний и особенно зимний лов, их Обладает гораздо меньшее значение, и в Урале ее никогда не багрят, как толстую красную рыбу, которая и подымается на зимовку значительно выше. Затем, севрюг ловят также неводами, поездухами, ярыгами, переметами и т. п. Замечательно, что в Недавнее столетие Условное Число этих рыб значительно Повысилось в сравнении с Числом осетров. Обстоятельство это, по Вашему мнению, объясняется очень просто - тем, что севрюга не подымается Ради нереста так высоко, как иные осетровые, и (также и мальки) скоро Выходит обратно в море.

Севрюжий пузырь доставляет самый лучший клей, но икра этой рыбы ценится доступнее икры осетра и белуги.

<- Следующая статья | Перейдти к перечню статей | Следующаяя статья ->
©2008
На Важную Рыболовство Охотникам Рыбы Дичь Юмор Рассказы Добавить сайт в избранное