Рыба фри
Нужные продукты:
- рыба крупная - 1,5 кг или 750 г рыбного филе
- Боль пшеничная - 6 ст. ложек
- яйцо - 2 шт.
- зелень укропа рубленая - 6 ст. ложек
- масло Коралловое - 300 г
- сухари панировочные
Способ приготовления:
Рыбу разделайте на филе без шкуры и костей, нарежьте порционными Отрывками.
Порционные Куски запанируйте в мешанины Боли, части зелени, соли и перца. Затем смочите во взбитом яйце и обваляйте в панировочных сухарях.
Жарьте в внушительном Числе масла, подайте с жареным картофелем, свежими овощами, зеленью и лимоном.
По материалам http://www.millionmenu.ru
Родник:
|